衛福部雙和醫院 體重管理中心

鮮乳和保久乳都是補充鈣質與蛋白質的良好來源，但是保存期限與保存的環境條件卻差異甚大。鮮乳保存期限較短，且需冷藏儲存。 保久乳保存期限較長，且不必冷藏，還可隨身攜帶。那是什麼原因讓鮮乳跟保久乳保存期限與儲存條件相差這麼大呢?兩者的營養成分與價值有差異嗎? 快來看看這篇 資料來源：衛生福利部國民健康署歡迎加入：中心Fb關懷諮詢 line@

你知道每年的11月14日是世界糖尿病日嗎?在國際糖尿病聯盟(International Diabetes Federation，IDF)推動下，最早於2006年通過決議案，呼籲各國共同推動預防糖尿病蔓延-自 2000 年以來，患有糖尿病的人數增加了兩倍，超過 4.6 億。-超過 3.7 億成年人有患 2 型糖尿病的高風險。-每年有超過 400 萬人死於糖尿病。預防糖尿病，從日常做起! 你可以...

健康減重不復胖的法寶 慢慢來，比較快還在減重這條路上的朋友們，是不是有時會覺得為什麼減重那麼難?為什麼吃得這麼少了還是瘦不下來?為什麼運動這麼多了還是瘦不下來?減重這件事，努力很重要，但是用對方法更重要!快來看這篇 ! 告訴你健康減重不復胖的法寶歡迎加入：中心Fb關懷諮詢 line@

168斷食法（下）斷食怎麼斷，這篇讓你知道!又來到我們斷食大小事的時間啦 ~ 我們已經知道斷食就是利用長時間不攝取食物，增加身體燃燒脂肪的時間，身體也產生代謝上的變化。那麼在正常進食的時間裡，食物內容該如何選擇呢?有研究指出，不論是每日熱量限制的飲食模式或是間歇性斷食，選擇高蛋白質的均衡飲食可以達到最佳的減重效果；另外也有研究指出，14小時不攝取有熱量食物，剩餘的10小時正常進食，與168斷...