您有跟上減糖的潮流嗎？

你有跟上減糖的潮流嗎？

「添加糖」是肥胖流行的罪魁禍首，
就算是體重正常的人也會因為吃太多糖而出現健康問題。
一項歷時15年的研究發現，即使是體重正常的人，
如果吃太多糖，也會增加罹患心臟病及第二型糖尿病的機率！

紐約時報曾發起一個七天減糖活動，我們也快跟上吧

第1天：無糖早餐
第一個挑戰，就是吃一頓無糖早餐！統計發現，
早餐通常是一天中最「甜」的一餐。
很多早餐食品都有添加糖，
一條白土司含糖量比一根棒棒糖還多。
今天早上，請選擇優質蛋白質代替糖吧！

第2天：天然 vs. 加工
仔細看看那些加工食品包裝上的標籤，你會發現它們添加了很多糖！今天的挑戰是少吃一種加工食品，改用真的食物取代。例如，不要吃營養棒或薯片，改吃堅果或水果。

第3天：多吃水果
是的，我們要減少添加糖，但不必擔心蔬菜、水果和奶製品裡的天然糖。天然的果糖不但會抑制你想吃添加糖的慾望，水果中的纖維也會讓你有飽足感。

第4天：拒喝含糖飲料
今天，請用開水代替所有含糖飲料。你還是可以喝無糖茶，但請不要喝果汁、運動飲料或汽水（健怡汽水也一樣）或調味奶。早上還是可以來杯咖啡，但請不要加糖，也不要喝星冰樂之類的調味咖啡。

第5天：吃點辣的
今天，來碗韓式辣豆腐湯、泰式咖哩或者一點四川菜。不必吃太辣，研究顯示餐中有一點辣味能避免過度飲食。但有些人吃完辣的就想來點甜的，這時候可以吃幾片橘子或幾顆莓果。

第6天：享受蔬菜的鮮甜
今天學習欣賞蔬菜裡的天然甜味：選一種你喜歡的根莖類蔬菜，然後烤來吃。烤的過程會使蔬菜裡的水分蒸發，凸顯出蔬菜的天然甜味。用一點橄欖油或鹽來調味。好好享受！

第7天：獎勵自己
今天，用一片巧克力來獎勵自己吧！但原則上，愈黑的巧克力愈好。如果吃半條黑巧克力，你只會吃進一點點糖。但如果吃一條牛奶巧克力，那你根本就是在吃糖～