愛媽咪，送健康表孝心

【愛媽咪，送健康表孝心】

一年一度母親節將至，你是否正在思考要送親愛的媽咪什麼禮物呢? 根據國民健康署調查結果，18~64歲的媽媽過重及肥胖率皆超過40%。世界衛生組織(WHO)也指出肥胖者罹患糖尿病、代謝症候群及血脂異常風險高於健康體位者；堆積在腹部的脂肪組織影響身體代謝，增加罹患心血管及糖尿病的風險。

因此，我們母親節禮物要送健康不送負擔

聰明選擇食物種類、增加身體活動量，讓媽媽遠離三高：

1. 低脂少油少鹽：減少高脂食材加工食品；多選清蒸、川燙等烹調方式，減少油炸、油淋、勾芡的菜色；減少沾醬的使用量，以吃到8分飽為原則。

2. 高纖多蔬果：建議挑選2道以上蔬菜類；多以全穀雜糧類取代精製白米、白麵製品，餐後也別忘選擇當季新鮮水果當做點心。

3. 蛋糕甜點淺嚐即止：蛋糕不僅熱量高，精緻糖分及油脂含量也不低，若其中添加含反式脂肪的氫化植物油，更會大幅提高罹患心血管疾病的風險。建議減少選用油炸、奶油及糖霜製作的蛋糕及點心。

4. 餐後出遊踏青：建議可在聚餐之後全家出遊踏青，適當日曬及運動，可以使體內產生維生素D幫助鈣質吸收、增加身體活動量，更可以為全家留下一個美好的回憶!

母親總是扮演著照顧他人的角色，在母親節這個重要的節日大家一起把健康送給媽咪

‍參考資料：衛生福利部國民健康署‍

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